五〇年間
変わらぬ味です。

お知らせ

news

お店からのお知らせ
 

定休日が2022年1月より毎週火曜日となります。お間違いないようご注意ください。
2021,12,10
お店からのお知らせ
 

当店のホームページを開設いたしました。今後も、山王をよろしくおねがいいたします。
2021,11,19
お店からのお知らせ
 
県からの時短要請が終わり、営業時間は、17時~23時の通常営業を行っております。
2021,9,27

COVIT-19対策

infection prevention

店内光触媒施工済み

 

店内全域に除菌・抗菌施工!

 
 

話題の光触媒2.0「イオニアミストPRO」を店内全域全箇所に施工済みです。僅かでも光が当たっている個所において目に見えない化学反応が常に発生しており、除菌・消臭が行われております。店内においてお客様が利用されるであろう、カウンター、テーブル、イス、アクリルパーテーション、トイレなどはもちろんのこと、壁、天井、照明周りなど広範囲に渡って衛生が保たれているので、安心してお食事やお酒を楽しんでいただけます。

業務用オゾン発生器

 

オゾン発生器と空気清浄機で空間除菌!

 
 

店内に「業務用オゾン発生器」を設置・導入いたしております。人体に無害な濃度のオゾンを常に発生させ数台の空気清浄機と一緒に使用することでオゾンを店内中に循環させ空気中に浮遊するウイルスやアレルギー物質を不活性化させております。店内の造作物や家具は「イオニアミストPRO」で除菌・消臭を行い、空間・空気はオゾン発生器にて除菌・消臭をというダブルでの衛生対策を行っておりますので、新型コロナウイルス対策はもちろんのこと花粉症のお客様もスッキリとお食事やお酒をお楽しみいただけます。

入店人数を徹底制限

 

密を避け、基本的なコロナ対策を徹底!

 
 

先にご紹介した2つの先進的な空間の除菌に加え、直接的な飛沫への対策として客席にはアクリルパーテーションを設置した上でお客様同士が密にならないよう、入場者数制限を徹底して実施させていただいております。当店をご利用いただきますお客様には当分の間ご迷惑をお掛けいたしますが、お客様の健康に支障をきたさぬよう万全な対応を心掛けておりますので、ご理解・ご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。

山王について

about us...
当店は、夫婦二人で切り盛りする祖父の代から数えて約60年続く定番スタイルの居酒屋です。魚・肉・野菜など地の物と共に季節の食材などを取り入れた「刺身・串焼き・揚げ物、冬にはおでん・なべ料理など」定番~季節に応じた居酒屋メニューを提供することで、地域の常連さんを中心に転勤・出張の方、観光で黒部にいらっしゃったお客様まで幅広くご利用いただいております。仕事の仲間やご友人・ご家族の皆さまなど黒部に在住の方はもちろん、黒部にお越しの際は是非、ご利用くださいませ。
 

ご贔屓いただき六〇年・・・
  これからもよろしくお願いいたします。

当店の「特製イカ飯」

signature dish

五〇年続く
  山王のイカ飯

 
 
 
 

当店を代表する看板メニュー「イカ飯」をお試しください。 1人前:700円
テイクアウトでも好評いただいております。

 
父親が漁師飯からヒントを得て、代替わりした今も開発当初の50数年前から変わらない製法で作る「特製イカ飯」が当店の看板メニュー。
イカの胴に詰めるご飯に一工夫を加えることと、あえてシンプルな塩味にすることでイカの風味と味、そしてコメの美味さを存分に感じていただけます。
今では当店「山王と言えばイカ飯!」と言われるくらいの代名詞的な商品となりました。

お品書き

food & drink menu

居酒屋らしい居酒屋でありたい・

常連さんも、初めてご来店される方も、誰もが馴染める居酒屋らしい居酒屋でありたい。刺身、串、揚物、煮物、焼物、小鍋など...少しずついろいろなメニューをお召し上がりください。

地の物と季節のメニュー

ここ黒部のブランド豚「名水ポーク」や地元生産者の野菜に加え、ウチの畑やいただいた野菜なども使用し料理の提供に努めています。秋冬には「おでん」など季節のメニューも提供しております。

こだわって生ビールは麒麟ラガー

キリンの生ビールを取り扱うお店ではほとんどが一番搾りの昨今。当店では、今でも生ビールはキリンラガーを提供。心地よい苦みを伴うキリンラガーは、当店のビール通の方に支持されています。

カウンターの本日のオススメ!

カウンター内の上部には、本日のオススメメニューを掲示しております。季節を感じれるメニューや、お品書きには書いていない店主が気まぐれで作るメニューなど、ご来店時にまずはチェック!

カニ味噌焼き 450円
名水ポーク焼き 600円
手作りメンチカツ 600円
じゃがいもバター 400円
山王特製ちゃんこ鍋 800円
豆腐サラダ 350円
なすチーズ揚げ 500円
かつ煮 500円

忘新年会や会席などのご宴会

banquet & party

ご宴会には個室座敷をご利用ください。

当店、山王では最大24名様までのご宴会に対応しております。8名様以上の各種ご宴会には個室のお座敷席をご利用いただいております。お料理は、ご予算に応じて対応いたしますのでご遠慮なくご相談ください。

4名様までのご宴会にも対応

ボックス席にて4名様までのご宴会に対応しております。お品書きよりご注文いただくことも出来ますが、コース料理やリクエストなど予めお料理の準備も柔軟に対応いたします。是非、ご利用ください。
 

ご宴会用のコース

3,000円 4,000円 5,000円

ご予算やリクエストなど、柔軟に対応いたしますのでご遠慮なくご相談ください。

飲み放題(2時間制)

2,000円

飲み放題のご注文は、ご宴会用のコースをご注文された方に限ります。
※飲み放題のご注文は、1時間45分となります。
 ドリンクの最大注文数は人数分とし、基本的にグラス交換となります。

店主挨拶

message

日々、感謝。感謝。

 

およそ60年もの間、親子三代に渡って...

日々、ご来店いただける皆さまに支えられて今日も元気に営業出来ております。観光などで初めてご来店いただいたお客様にも「また来るね!」って言っていただき、本当にまた来店くださった時の感動にも近い嬉しさは「居酒屋やっていて良かった。」と心から思えるものです。当店、山王にご来店された際には夫婦共々精一杯のおもてなしでお客様をお迎えいたします。
 

お客様の声

review

 

週に数度の頻度で通っています。

 

会社役員 / 47歳

週に1度~2度程度の頻度で仕事の仲間、家族、友人などと共に利用させていただいています。毎週の頻度で利用できるのは、飽きが来ないから。それは、店主らの人柄もそう、料理もそう。気さくな店主が美味しい定番の居酒屋メニューや季節を感じる料理が手際よく提供してくれる。ドリンクの提供も迅速。程よいサイズ感のお店でフラッと立ち寄れる本当に使い勝手の良いお店。
 
 

 

やっぱり「イカ飯」が好き。

 

会社員 / 38歳

何故か食べたくなってしまう「イカ飯。」イカの胴にご飯を詰めて焼いたシンプルなメニューなのに何か工夫があるのでしょう・・・家で作るのとは何かが違う。私のイカ飯のオススメな食べ方は、和カラシを付けてピリッとさせていただくこと。その他にも、じゃがバターや名水ポーク焼きは大好物。全体的にコスパの良いとっても良いお店です。
 
 

 

飲食店の大将達も利用するお店。

 

飲食店店主 / 36歳

飲食店の店主やスナックなどのママさん達も多く来店するお店です。年齢層が20代後半くらい~70台と幅広い年齢層から支持されており、比較的落ち着いたお客さんが多いから落ち着いて飲める、始めていらっしゃった方でも馴染んで飲める居酒屋さんです。「他の居酒屋さんが空いていても山王さんにはお客さんがいる。」と言われるくらい人気の居酒屋さんです。
 
 

店舗案内

shopinfo
所在地

富山県黒部市三日市733

営業時間

17:00〜23:00

定休日

日曜日

電話番号

0765-52-2134

電車でお越しの方

富山地方鉄道「電鉄黒部駅」下車 駅を背に左側の道をまっすぐ徒歩5分

車でお越しの方

●台分の専用駐車場がございます。満車の場合がございますので予め、ご容赦くださいませ。

ご予約について

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